まるごとカマンベールの洋風鍋の献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 582 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 27.7 g
-
・野菜摂取量※ 311 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるごとカマンベールの洋風鍋
20分
材料（2人分）
- カマンベールチーズ
- 1個（100g）
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- 粗びきウインナーソーセージ
- 3本
- 白菜
- 1/6株（正味300g）
- ブロッコリー
- 6房
- にんじん
- 5cm（正味50g）
- しめじ
- 1/2パック（正味50g）
- ホールコーン（ドライパック）
- 1パック（50g）
- 水
- 600ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 粗びきこしょう・好みで
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
カマンベールチーズは上部に放射状に切り込みを入れる。豚肉、白菜はひと口大に切り、にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、しめじは小房に分ける。 -
2
鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豚肉・白菜・しめじ、ブロッコリーを加えて火が通るまで煮る。 -
3
（１）のカマンベールチーズ・ソーセージ、コーンを加え、チーズが温まって少しやわらかくなるまで煮る。 好みで、粗びきこしょうをふる。
「まるごとカマンベールの洋風鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー506kcal
- ・塩分4.2 g
- ・たんぱく質25.6 g
- ・野菜摂取量※245 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かきのカラフルマヨネーズグラタン
20分
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つくり方
-
1
かきは殻からはずし、水で洗う。パプリカはみじん切りにする。 -
2
ボウルに「コクうま」、（１）のパプリカを入れ、よく混ぜ、ソースを作る。 -
3
（１）のかきを殻にのせ、（２）のソースをかけ、２００℃のオーブンで約６～８分焼く。 -
＊かき（殻無し）を使用する場合
耐熱容器にかきを並べ、ソースをかけてオーブンで焼いてください。
「かきのカラフルマヨネーズグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー33kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトのハニージンジャーマリネ
3分
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つくり方
-
1
ミニトマトは皮を湯むきする。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のミニトマトを加えてあえる。 -
3
器に盛り、チャービルを飾る。 -
＊冷やしていただくとトマトの水分とマリネ液がよくなじんで、よりおいしくお召し上がり
いただけます。
「トマトのハニージンジャーマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
