レンジで鶏甘辛煮の献立
献立 20分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 373 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで鶏甘辛煮
10分
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚(250g)
- 長ねぎ・青い部分含む
- 1/2本(正味50g)
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1/2
- 酒
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鶏肉は3cm角に切り、ねぎは斜め切りにする。 -
2
耐熱皿に(1)の鶏肉・ねぎをのせ、Aを加えて軽く混ぜ、片栗粉をまぶす。「オイスターソース」をかけ、混ぜながら均等に広げる。 -
3
ラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒~4分加熱し、全体を混ぜ合わせる。
「レンジで鶏甘辛煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー269kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質21.8 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
レタスは半分に切る。 -
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)のレタスを入れ、20秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。 -
3
器に盛り、Aをかける。
「瞬間消滅レタス」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
基本の中華スープ
10分
材料(4人分)
- チンゲン菜
- 4枚(40g)
- にんじん
- 4cm(40g)
- きくらげ・もどしたもの
- 15g
- 溶き卵
- 1個分
- 水
- 2カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm(13g)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「基本の中華スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー37kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く