ひらひら大根と肉団子鍋の献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 418 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 22.2 g
-
・野菜摂取量※ 295 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひらひら大根と肉団子鍋
25分
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つくり方
「ひらひら大根と肉団子鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー193kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質14.1 g
- ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと豆腐のサラダ
10分
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つくり方
「トマトと豆腐のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
にんにくの芽は４ｃｍ長さに切り、サッとゆでる。 -
2
バットなどにＡを合わせ、（１）のにんにくの芽を加えて１５分以上漬ける（時間外）。
「にんにくの芽の浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
