ヘルシー鮭のちゃんちゃん焼き風の献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 367 kcal
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・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 29.5 g
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・野菜摂取量※ 152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ヘルシー鮭のちゃんちゃん焼き風
30分
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つくり方
「ヘルシー鮭のちゃんちゃん焼き風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー193kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質24.9 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
小松菜はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって４～５ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の小松菜を加えてあえる。
「小松菜のおかかマヨネーズあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さつまいものごまねぎみそ汁
15分
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つくり方
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1
さつまいもは７ｍｍ厚さの半月切りにし、水にさらし、水気をきる。 -
2
鍋に水、（１）のさつまいもを入れて火にかけ、煮立ったら「ほんだし」を加え、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。 -
3
弱火にし、みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。 -
4
器に盛り、小ねぎ、すり白ごまをふる。
「さつまいものごまねぎみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー108kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
