温玉タラモそうめんの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 624 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 27.6 g
-
・野菜摂取量※ 265 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
温玉タラモそうめん
10分
材料（1人分）
- そうめん
- 2束
- たらこ
- 1/3本
- 牛乳
- 100ml
- めんつゆ（ストレートタイプ）
- 大さじ2
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
- 1袋
- 青じそのせん切り
- 1枚分
- 温泉卵
- 1個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
たらこは薄皮を取り除く。ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。 -
2
そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。 -
3
器に（２）のそうめんを盛り、（１）のたらこ、しそ、温泉卵をのせ、（１）のつゆを注ぎ入れる。
「温玉タラモそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー567kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質24.3 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜とエリンギのだし煮
15分
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つくり方
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1
白菜は６ｃｍ長さ、２ｃｍ幅に切る。エリンギはタテ半分に切って薄切りにする。 -
2
鍋に水、「ほんだし」、酒、（１）の白菜・エリンギを入れて煮立て、
フタをして弱火で３分煮、塩で味を調える。
「白菜とエリンギのだし煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
トマトは１ｃｍ角に切る。 -
2
ボウルに（１）のトマト、もずくを入れ、「味の素®」をふり、混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、仕上げにしょうがをのせる。
「もずく酢トマト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
