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えびと白菜のあんかけ焼きそばの献立

えびと白菜のあんかけ焼きそば

やみつき！無限長いも

うま辛！コンソメ餃子

献立 24分

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※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主食

20分

レシピ提供：味の素KK

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1
えびは背ワタを取り、水で洗い、水気を拭く。豚肉、白菜はひと口大に切り、白菜は芯と葉に分ける。ほうれん草は４ｃｍ幅に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは細切りにする。
2
めんは袋に穴をあけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。
3
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（２）のめんを入れてほぐしながら炒め、両面に軽く焼き色をつけ、器に盛る。
4
フライパンを熱し、（１）の豚肉を入れてほぐすようにして炒める。肉の色が変わったら、（１）のえびを加え、火が通ったら、皿にとる。
5
フライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）のにんじん・しいたけ・白菜の芯を加えて炒める。火が通ったら、（１）の白菜の葉・しいたけ・ほうれん草を加えてさらに炒める。
6
（４）の豚肉・えびを戻し入れ、火を止めて「Cook Do」、Ａの水溶き片栗粉、「丸鶏がらスープ」を加え、再び火をつけてとろみがつくまで煮る。
7
（３）のめんに（６）をかける。

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

3分

レシピ提供：味の素KK

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※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

6分

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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1
ねぎは斜め薄切りにする。
2
耐熱容器に春雨、凍ったままの「ギョーザ」、（１）のねぎ、Ａの順に入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱してかき混ぜ、再度、電子レンジで１分加熱し、ラー油を回しかける。
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
＊「コンソメ」の溶け具合を見て、加熱時間を調整してください。