揚げない彩り酢豚の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 376 kcal
-
・塩分 2.5 g
-
・たんぱく質 26.5 g
-
・野菜摂取量※ 165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
揚げない彩り酢豚
15分
材料（2人分）
- 豚もも肉（ソテー用）
- 160g
- 片栗粉
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個（正味100g）
- パプリカ（赤）
- 1/3個（正味50g）
- パプリカ（黄）
- 1/3個（正味50g）
- ピーマン
- 1個（正味35g）
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- 酒
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- 減塩しょうゆ
- 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1
- 「パルスイート」
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「揚げない彩り酢豚」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー230kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質19 g
- ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃとチーズの揚げギョーザ
8分
材料（2人分）
- かぼちゃ
- 80g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- 20g
- 餃子の皮
- 4枚
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
かぼちゃは皮をむき、ラップに包み電子レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱し、
熱いうちにつぶしてＡで味つけし、チーズを加え混ぜ合わせる。 -
2
餃子の皮のフチに水をつけ、４等分にした（１）のかぼちゃを包む。 -
3
１８０℃の揚げ油で（２）の餃子を揚げる。
「かぼちゃとチーズの揚げギョーザ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しょうがとにらのふかひれスープ
10分
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つくり方
-
1
にらは２ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋に分量の水を入れ、「クノール Soup Do」を加えて、よくかき混ぜながら煮立たせる。しょうが、（１）のにらを加えてサッと煮る。 -
3
強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。 -
＊にらの代わりに、ほうれん草や小松菜を使ってもおいしくお作りいただけます。
「しょうがとにらのふかひれスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
