豚バラキャベツの白湯ドーム鍋の献立
献立 60分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 692 kcal
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・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 24.6 g
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・野菜摂取量※ 257 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「豚バラキャベツの白湯ドーム鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー346kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじきとしょうがの炊き込みご飯おにぎり
40分
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つくり方
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1
米は洗って、ザルに上げて水気をきる。ひじきは湯につけてもどし、ザルに上げて
水気をきる。 -
2
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切り、せん切りにする。 -
3
炊飯器に（１）の米、Ａを入れて軽く混ぜ合わせ、（１）のひじき、しょうが、
（２）の油揚げを加えて普通に炊く。炊き上がったら、２等分して握る。
「ひじきとしょうがの炊き込みご飯おにぎり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー298kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質7.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
人参の味噌おかかきんぴら
5分
材料（2人分）
- にんじん・正味
- 1本（120g）
- みそ
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 2ふり
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
- 削り節
- 2g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。 -
2
耐熱ボウルに（１）のにんじん、Ａを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、Ｂを加えて混ぜる。
「人参の味噌おかかきんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
