キャベツの芯でチンジャオロースの献立
献立 42分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 505 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 21.8 g
-
・野菜摂取量※ 216 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツの芯でチンジャオロース
15分
材料（4人分）
- 豚ロースしょうが焼き用肉
- 200g
- 片栗粉
- 大さじ1
- ピーマン
- 4個
- パプリカ（赤）・好みで
- 1/4個
- キャベツ・芯の部分
- 1個分（100g）
- 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「キャベツの芯でチンジャオロース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとしめじの春雨サラダ
12分
材料（1人分）
- もやし・あれば根切り
- 1/3袋（40g）
- しめじ
- 1/4パック（25g）
- きゅうり
- 1/4本（25g）
- 春雨（乾）
- 20g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- すし酢
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
しめじは根元を切って小房に分け、もやしと一緒にサッとゆでて水気をきって冷ます。きゅうりはせん切りにする。 -
2
春雨は３～４分熱湯につけてもどし、水気をよくきって食べやすい長さに切る。 -
3
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のしめじ・もやし・きゅうり、（２）の春雨を加えてあえる。
「もやしとしめじの春雨サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー196kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とにらのピリ辛中華スープ
20分
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つくり方
「大根とにらのピリ辛中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
