チュモクパプ(韓国風おむすび)の献立
献立 20分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 656 kcal
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・塩分 5.8 g
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・たんぱく質 21.0 g
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・野菜摂取量※ 174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チュモクパプ(韓国風おむすび)
10分
つくり方
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1
キムチ、たくあんは粗く刻む。小ねぎは小口切りにする。韓国のりは小さくちぎる。 -
2
ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、8等分にして丸く握る。
「チュモクパプ(韓国風おむすび)」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー298kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質7.4 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
パプリカは細切りにする。 -
2
耐熱容器に(1)のパプリカを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で
3~4分加熱し、「香味ペースト」を加えて混ぜる。
「パプリカのレンジ香味ナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛!豚バラの韓国風スープ
10分
つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を割り入れてほぐす。 -
2
鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、もやし、(1)のねぎを加えて炒める。 -
3
Aを加えて2~3分煮て、全体に火が通ってきたら、(1)の溶き卵を流し入れ、30秒ほどたったら火を止める。
「うま辛!豚バラの韓国風スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー323kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質12.5 g
- ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く