えびとポテトのコーングラタンの献立
献立 26分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 684 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 34.4 g
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・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびとポテトのコーングラタン
20分
つくり方
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2
Aは合わせて「コンソメ」を溶かしておく。 -
3
フライパンにバターを熱し、えび、(1)の玉ねぎを入れて炒め、全体に油がなじんだら、(1)のじゃがいもを加えて炒める。具材に火が通ってきたら、小麦粉を加えて全体になじませる。 -
4
(2)、Bを加え、とろみがつくまで中火~弱火で2~3分煮る。(1)のコーンを加えて混ぜる。 -
5
グラタン皿に(4)を等分に入れ、(1)のブロッコリー、チーズをのせてオーブントースター(1000W)で焼き色がつくまで5~6分焼く。
「えびとポテトのコーングラタン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー284kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質21.8 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりボートのツナカレー風味
10分
材料(2人分)
- きゅうり
- 1本
- ツナ油漬缶
- 1缶(80g)
- くるみ
- 30g
- ミントの葉
- 10枚
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ミントの葉・飾り用
- 適量
- くるみ・飾り用
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「きゅうりボートのツナカレー風味」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー335kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
1分
つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。 -
*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く