にんじんとじゃこの炊き込みご飯の献立
献立 30分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 684 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 178 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんとじゃこの炊き込みご飯
15分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
米は洗い、ザルに上げて水気をきり、３０分おく（時間外）。にんじんはせん切りにする。 -
2
炊飯器に（１）の米を入れ、１合の目盛りになるまで水を注ぎ、Ａを加えて混ぜ合わせる。（１）のにんじん、ちりめんじゃこをのせて炊く（時間外）。 -
3
炊き上がったら、ごまを加えて全体を混ぜ合わせる。 -
4
器に盛り、好みでしそを飾る。 -
＊「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
「にんじんとじゃこの炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー310kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質8.6 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスとツナのサッと煮
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
レタスは大きめのザク切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のレタス・油をきったツナを加えて再び煮立て、
Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつける。
「レタスとツナのサッと煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー312kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとしめじの味噌汁
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツはせん切りにし、しめじは小房に分ける。油揚げは５ｍｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のキャベツ・しめじ・油揚げを加えて
キャベツがやわらかくなるまで煮、白みそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、七味唐がらしをふる。
「キャベツとしめじの味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
