サーモンホットサラダの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 527 kcal
-
・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 31.9 g
-
・野菜摂取量※ 199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サーモンホットサラダ
15分
材料（2人分）
- サーモン・刺身用ブロック
- 100g
- グリーンアスパラガス・大
- 4本（152g）
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- 「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン
- 15g
- ディル・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、長さを半分に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のアスパラを入れて強火で炒め、器に盛る。 -
3
同じフライパンにサーモンを入れて強火で焼き目がつくまで両面を焼き、食べやすい大きさに切る。 -
4
（２）に（３）のサーモンをのせ、「生オリーブオイルソース」をかけ、好みでディルを散らす。
「サーモンホットサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとしょうがのコールスロー
10分
（時間外を除く）
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つくり方
「キャベツとしょうがのコールスロー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー22kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとベーコンのカルボナーラ風スープ
15分
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つくり方
「ブロッコリーとベーコンのカルボナーラ風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー341kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質19.6 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
