簡単！高野豆腐のしみじゅわエビチリ風の献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 360 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 17.9 g
-
・野菜摂取量※ 233 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単！高野豆腐のしみじゅわエビチリ風
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
高野豆腐は水につけてもどし、ひと口大に切る。水気をしぼり、片栗粉をまぶす。ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは粗みじん切りにする。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の高野豆腐を入れ、焼き目がついたら皿にとる。 -
3
フライパンに残りの油を熱し、（１）のブロッコリー・玉ねぎを入れて炒める。 -
4
野菜に火が通ったら、（２）の高野豆腐を戻し入れ、いったん火を止め、Ａを加え、再び火にかけ、炒め合わせる。
「簡単！高野豆腐のしみじゅわエビチリ風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根と水菜のシャキシャキサラダ～中華風ドレッシング～
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
えびは熱湯で２分ゆでる。大根はせん切りにし、水菜は４～５ｃｍ幅に切る。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）の大根・水菜・えびを加えて全体をあえる。
「大根と水菜のシャキシャキサラダ～中華風ドレッシング～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
基本の中華スープ
10分
材料（4人分）
- チンゲン菜
- 4枚（40g）
- にんじん
- 4cm（40g）
- きくらげ・もどしたもの
- 15g
- 溶き卵
- 1個分
- 水
- 2カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm（13g）
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「基本の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー37kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
