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わかめナムルおにぎりの献立

献立 20分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 901 kcal
  • ・塩分 4.5 g
  • ・たんぱく質 21.0 g
  • ・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

わかめナムルおにぎり

10分

材料(2人分)

温かいご飯
2合分
塩蔵わかめ
20g
いり白ごま
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」・ふたつまみ
2g
うま味調味料「味の素®」
3ふり
「瀬戸のほんじお」
少々
焼きのり
2枚

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    塩蔵わかめは袋の表示通り、水でもどして水気をしぼり、1cm幅に切る。焼きのりは半分に切る。
  2. 2

    ボウルに(1)のわかめ、Aを入れて混ぜ、わかめナムルを作る。
  3. 3

    ラップを広げ、塩をふり、ご飯1/4量をのせて広げる。
  4. 4

    中央に(2)のわかめナムル1/4量をのせてラップで包んでおにぎりを握り、(1)の焼きのりを巻く。同様にあと3つ作る。

「わかめナムルおにぎり」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー545kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質10 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

きゅうりとちくわのおかずナムル

5分

材料(2人分)

きゅうり
1本
にんじん
1/3本
ちくわ
2本
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    きゅうり、にんじんは細切りにする。ちくわはタテ半分に切り、斜め細切りにする。
  2. 2

    ボウルに(1)のきゅうり・にんじん・ちくわ、Aを入れてあえる。

「きゅうりとちくわのおかずナムル」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー95kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質4.5 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

コムタン風スープ

10分

材料(2人分)

牛バラこま切れ肉
100g
大根
100g
長ねぎ
30g
1・1/2カップ
「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
小さじ2
牛乳
大さじ1
おろししょうが
小さじ1/3

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切る。大根は5mm厚さのいちょう切りにし、ねぎは斜め切りにする。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、(1)の牛肉・大根・ねぎを加えて煮立ったら、アクを取る。
  3. 3

    具材に火が通ったら、Bを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。

「コムタン風スープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー261kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質6.5 g
  • ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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