鶏とキャベツのコンソメ仕立て鍋の献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 639 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 30.6 g
-
・野菜摂取量※ 256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏とキャベツのコンソメ仕立て鍋
20分
材料（2人分）
- 鶏もも肉（皮つき）
- 200g
- キャベツ
- 1/4個（300g）
- じゃがいも
- 1個（150g）
- しいたけ
- 4個（60g）
- 水
- 3カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「鶏とキャベツのコンソメ仕立て鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー338kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質20.6 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
バゲットのヘルシーフレンチトースト
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、「パルスイート」大さじ１を加えて
よく混ぜ合わせ、卵液を作る。 -
2
フランスパンを（１）の卵液に２０分程度漬けてしみ込ませる（時間外）。 -
3
フライパンにバターを入れて溶かし、（２）のフランスパンを中火で両面を色よく焼く。 -
4
器に盛り、「パルスイート」適量をふる。 -
＊牛乳の代わりに豆乳で作ってもヘルシーでおいしいくいただけます。
「バゲットのヘルシーフレンチトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー210kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コロコロきゅうりとミニトマトのサラダ
10分
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つくり方
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1
きゅうりはピーラーでしま目にむき、１ｃｍ幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。 -
2
Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
3
（１）のきゅうり、ミニトマトを（２）のドレッシングであえる。
「コロコロきゅうりとミニトマトのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
