ブロッコリーとゆで卵のピリ辛チキンの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 362 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 24.9 g
-
・野菜摂取量※ 197 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとゆで卵のピリ辛チキン
15分
材料（4人分）
- 鶏むね肉
- 300g
- 片栗粉
- 大さじ1
- ブロッコリー
- 1個（200g）
- 半熟卵
- 2個
- 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ブロッコリーとゆで卵のピリ辛チキン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー292kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質22.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
白菜はひと口大に切り、にんじんは５ｍｍ幅の短冊切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）の白菜・にんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分２０秒加熱する。 -
3
Ａを加えて混ぜ合わせる。
「白菜の鶏白湯和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ねぎはみじん切りにする。 -
2
カップに（１）のねぎ、「香味ペースト」を入れ、湯を注いでよくかき混ぜる。
「金のネギスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
