うま辛四川式麻婆豆腐鍋の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 732 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 31.9 g
-
・野菜摂取量※ 233 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛四川式麻婆豆腐鍋
25分
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つくり方
「うま辛四川式麻婆豆腐鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー334kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質20.6 g
- ・野菜摂取量※183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
フライパンを熱し、中華めん、水を入れてフタをし、蒸し焼きにする。 -
2
（１）を器に盛り、「丸鶏がらスープ」、ごま油を加えてよく混ぜる。 -
＊肉、もやし、ねぎなどお好みの具をのせてお召し上がり下さい。
「蒸し油そば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー366kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質10.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジキャベツのピリ辛和え
3分
材料（2人分）
- キャベツ
- 2枚
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツはひと口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
2
混ぜ合わせたＡを回しかけ、全体をよく混ぜ合わせる。
「レンジキャベツのピリ辛和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー32kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
