和風だし香るポキ丼の献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 723 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 36.0 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風だし香るポキ丼
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
まぐろ、サーモン、アボカドはそれぞれ１．５ｃｍ角に切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜる。耐熱容器にみりんを入れ、ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒ほど加熱し、熱いうちにＡと合わせ、粗熱を取る。 -
3
（１）のまぐろ・サーモンを加えて混ぜ、冷蔵庫で１０分ほど漬ける。（１）のアボカドを加えてサッと混ぜる。 -
4
丼にご飯を盛り、しそを添え、（３）をのせる。
「和風だし香るポキ丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー590kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質30 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
白菜はザク切りにし、みょうがはタテ半分に切る。 -
2
耐熱容器にＡを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせ、（１）の白菜・みょうがを加えて漬ける。
「白菜とみょうがの甘酢漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
枝豆は塩でもみ、水洗いする。豆腐はひと口大に切る。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、（１）の枝豆を加える。固ゆで程度になったら、「ほんだし」を加え、みそを溶き入れる。 -
3
（１）の豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。 -
＊枝豆はさやつきのまま煮る事で、おだしがよく出ます。食べる時はさやから豆を取り出してお召し上がりください。
「枝豆と豆腐のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
