プロテインみその釜玉納豆うどんの献立
献立 24分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 660 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 34.7 g
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・野菜摂取量※ 186 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
深めの耐熱容器に冷凍うどん、水を入れる。ふんわりとラップをかけ、表示時間通りに加熱する。納豆は付属のたれを加えて混ぜる。 -
2
（１）のうどんが熱いうちに「プロテインみそ汁」を加えて手早く混ぜる。 -
3
（１）の納豆をのせて卵を割り入れ、仕上げに小ねぎを散らす。
「プロテインみその釜玉納豆うどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー470kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質29 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんとれんこんのきんぴら
15分
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つくり方
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2
フライパンに油を熱し、（１）のにんじん・れんこんを炒める。
全体に油がまわったら、Ａを加える。 -
3
ひと煮立ちしたら、Ｂを加えて手早くからめ、フライパンを揺すりながら、
汁気がほぼなくなるまで炒め、ごまを加えて大きく混ぜる。
「にんじんとれんこんのきんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとさやえんどうの豆乳味噌汁
10分
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つくり方
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1
キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋に（１）のキャベツ、さやえんどう、Ａを入れて火にかけ、キャベツがしんなりしたら混ぜ合わせたＢを加えてひと煮立ちさせる。
「キャベツとさやえんどうの豆乳味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
