【限界麺】オイスターソースそばの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 655 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 22.4 g
-
・野菜摂取量※ 169 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
【限界麺】オイスターソースそば
10分
材料（1人分）
- 生そば
- 1玉
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 水
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
- 一味唐がらし
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、そばを表示時間より３０秒短くゆでる。 -
2
大きめの耐熱容器にＡを入れてかき混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で３０秒加熱する。 -
3
（１）のそばの湯をよくきり、（２）に加えてあえる。 -
4
器に盛り、一味唐がらしをふる。 -
＊お好みでゆでてから「オイスターソース」適量をかけた豚バラ肉や刻んだ青ねぎを加えてお召し上がりください。
「【限界麺】オイスターソースそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー426kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春菊と長いものサラダ
10分
材料（2人分）
- 春菊・1/2束分の葉
- 80g
- 長いも・正味
- 5cm（100g）
- ベーコン
- 1枚
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- こしょう
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 白髪ねぎ・10cm長さ
- 10g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
ベーコンは１ｃｍ幅に切ってオリーブオイルとともに火にかけ、
カリッとしたら火を止め、混ぜ合わせたＡを加える。 -
3
器に（１）の春菊・長いも、白髪ねぎを盛り合わせ、
長いもの上に（２）をかける。
「春菊と長いものサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと玉ねぎのみそ汁
10分
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つくり方
「トマトと玉ねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
