ビビンバ炒めの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 467 kcal
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・塩分 4.0 g
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・たんぱく質 22.4 g
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・野菜摂取量※ 173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ビビンバ炒め
12分
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つくり方
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1
もやしは水洗いし、よく水気をきる。小松菜は５ｃｍ幅に切る。にんじんは５ｍｍ幅の細切りにする。豚肉は小さめのひと口大に切る。 -
2
フライパンにごま油大さじ１を入れ、（１）のにんじん・小松菜・もやしの順に加える。フタをして、火をつけて５分ほど蒸し焼きにしたら、火を止め、皿にとる。 -
3
同じフライパンに（１）の豚肉を入れ、ごま油大さじ１をかけ、よくからませながら豚肉をほぐす。再び火をつけ、豚肉に火が通るまで炒め、火を止める。「Ｃｏｏｋ Ｄｏ ＫＯＲＥＡ！」を加え、再び火をつけ、フツフツとするまで炒めて火を止める。 -
4
（２）の野菜の水気をきり、火を止めた状態の（３）のフライパンに戻し入れ、よく混ぜ合わせる。 -
5
器に盛り、好みで卵を割り落とす。 -
＊野菜の食感を残すために、火を止めた状態で混ぜ合わせてください。
「ビビンバ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー207kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秋野菜の簡単ナムル
10分
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つくり方
「秋野菜の簡単ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー225kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
