魚介のトマトクリームスパゲッティの献立
献立 31分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 807 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 24.5 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
魚介のトマトクリームスパゲッティ
15分
材料（2人分）
- スパゲッティ
- 200g
- 冷凍シーフードミックス
- 100g
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用
- 1箱
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- ドライパセリ
- 適量
- 粉チーズ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯でかき混ぜながら表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁８０ｍｌはとっておく。 -
2
シーフードミックスは解凍して水気をきる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）のシーフードミックスを入れて炒め、ある程度火が通ったら、いったん火を止める。 -
4
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」、（１）のパスタのゆで汁を加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、（１）のスパゲッティを加えてからめる。 -
5
器に盛り、パセリをふり、好みで粉チーズを散らす。 -
＊４人分の場合は材料を倍増にしてお作りください。
-
＊お好みで５ｍｍ角切りにしたクリームチーズを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「魚介のトマトクリームスパゲッティ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー580kcal
- ・塩分5 g
- ・たんぱく質21.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
アボカドはタテに１周切り込みを入れてひねって２つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。 -
2
（１）の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ１／２を加えてあえる。 -
3
アボカドの皮に（２）を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
「アボカドグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つぶつぶ野菜のトマトスープ
15分
（時間外を除く）
材料（4人分）
- トマト
- 1/2個（75g）
- ピーマン
- 1個（20g）
- きゅうり
- 1/2本（40g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 水
- 大さじ1
- トマトジュース（無塩）
- 2カップ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
耐熱容器に（１）の玉ねぎ、Ａを入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱して混ぜ合わせる。 -
3
ボウルにＢ、（１）のトマト・ピーマン・きゅうり、（２）を入れて混ぜ、
冷蔵庫に３０分ほどおいて味をなじませる（時間外）。 -
4
器に盛り、飾り用に取り分けておいた（１）のトマト・ピーマンをのせる。
「つぶつぶ野菜のトマトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
