カニカマトマトクリームドリアの献立
献立 40分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 709 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 24.2 g
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・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カニカマトマトクリームドリア
15分
つくり方
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1
かに風味かまぼこはほぐす。玉ねぎは薄切りにし、エリンギはタテ半分に切ってから、5mm幅の斜め切りにする。 -
2
フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎ・エリンギを入れて炒め、しんなりしたら、いったん火を止める。 -
3
「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。 -
4
耐熱容器にご飯を平らに盛り、(1)のかに風味かまぼこ、(3)のソース、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼き、パセリをふる。
「カニカマトマトクリームドリア」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー505kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質17.7 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじん入りかぼちゃサラダ
15分
材料(2人分)
- にんじん
- 100g
- 水
- 適量
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 少々
- かぼちゃ・正味
- 100g
- プレーンヨーグルト・低脂肪
- 大さじ1
- 「パルスイート」
- 小さじ2
- スキムミルク
- 小さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
- 小さじ1/3
- レモン果汁
- 少々
- リーフレタス・飾り用
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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2
かぼちゃは種とワタを除いてラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
皮と身に分けて、皮は1cm角に切る。 -
3
ボウルに(1)のにんじん、(2)のかぼちゃの身、Bを入れ、
かぼちゃをつぶしながらよく混ぜる。(2)のかぼちゃの皮を加え、ザッと混ぜる。 -
4
器にリーフレタス、(3)を盛る。
「にんじん入りかぼちゃサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしのコンソメスープ
15分
材料(2人分)
- もやし
- 1/4袋(70g)
- ベーコン
- 2枚(50g)
- こしょう
- 少々
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
- パセリのみじん切り
- 適量
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
もやしはひげ根を取る。ベーコンは1cm幅に切る。 -
2
鍋に油を熱し、(1)のベーコンを炒める。脂が出たら(1)のもやしを加えて炒め、こしょうをふり、Aを加えて煮る。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
「もやしのコンソメスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く