魚介のトマトクリームリゾットの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 679 kcal
-
・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 24.4 g
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・野菜摂取量※ 182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
魚介のトマトクリームリゾット
10分
材料(2人分)
- ご飯
- 250g
- 冷凍シーフードミックス
- 100g
- 水
- 大さじ4
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用
- 1箱
- 粉チーズ
- 大さじ2
- バター
- 20g
- イタリアンパセリ・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
シーフードミックスは解凍し、水気をきる。 -
2
フライパンにバターを熱し、(1)のシーフードミックスを入れて炒める。火が通ったら、いったん火を止める。 -
3
「Bistro Do」、水を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。 -
4
ご飯を加え、火にかけながらソースをしっかりからめ、粉チーズを加えて再度混ぜ合わせる。 -
5
器に盛り、好みでイタリアンパセリを添える。
「魚介のトマトクリームリゾット」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー371kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとなすのオリーブオイルにんにくマヨサラダ
15分
材料(4人分)
- トマト
- 2個
- なす
- 3個
- グリーンアスパラガス
- 4本
- すり白ごま
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
- 大さじ2
- レモン汁
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 「ほんだし」
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「トマトとなすのオリーブオイルにんにくマヨサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー97kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ワンタンの皮のパイスープ
25分
つくり方
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1
マッシュルームは薄切りにする。 -
2
鍋にバターを熱し、(1)のマッシュルーム、「ミックスベジタブル」を入れて炒める。
牛乳を加え、煮立ったら、弱火にして「Rumic」を加えてよく混ぜ合わせる。
塩・こしょうで味を調え、しばらく煮る。 -
3
ココットに(2)を均等に入れ、ココットのフチに水を塗ってフタをするように
ワンタンの皮を3枚ずつのせる。溶き卵をワンタンの皮の表面に塗って、
オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
「ワンタンの皮のパイスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー211kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.6 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く