いりこだしでアンチョビトースト風の献立
献立 25分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 620 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 29.4 g
-
・野菜摂取量※ 170 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いりこだしでアンチョビトースト風
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
バターは常温でやわらかくする。食パンは１枚を６等分に切る。 -
2
（１）のバター、Ａをよく混ぜて（１）の食パンに塗る。２３０℃のトースターで焼き色がつくまで４～５分焼き、パセリをふる。
「いりこだしでアンチョビトースト風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー223kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンとズッキーニの冷やし葛とじ
10分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- とうもろこし・塩ゆで
- 1/2本
- ズッキーニ
- 1/2本
- えび
- 4尾
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- うす口しょうゆ
- 小さじ1/4
- くず粉・または片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1・1/3
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
とうもろこしは包丁で粒をそぎ取る。 -
2
ズッキーニは１．５ｃｍ角に切る。えびは殻と背ワタを取り、ひと口大に切る。 -
3
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら「コンソメ」、（２）のズッキーニを入れる。
再沸騰したら、（２）のえびを加え、えびの色が変わったら（１）のとうもろこし、
しょうゆを加える。 -
4
火を止め、熱いうちにＡの水溶きくず粉を回し入れ、ゆるいとろみがつくまで混ぜる。 -
5
器に盛り、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
「コーンとズッキーニの冷やし葛とじ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まるで貝柱？！えのきの軸チャウダー
15分
材料（2人分）
- えのきだけ・軸の部分（１袋分）
- 30g
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 冷凍ブロッコリー
- 60g
- ベーコンスライス
- 2枚（40g）
- 牛乳
- 300ml
- 「Rumic」ホワイトクリームソース
- 1袋
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- 粗びきこしょう
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「まるで貝柱？！えのきの軸チャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー286kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
