ひき肉のじゃがチーズ焼きの献立
献立 45分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 431 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 21.1 g
-
・野菜摂取量※ 348 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひき肉のじゃがチーズ焼き
15分
材料(4人分)
- 豚ひき肉
- 200g
- じゃがいも
- 300g
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用
- 1箱
- ピザ用チーズ
- 50g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
じゃがいもはよく洗って水気を拭き、皮つきのまま8等分のくし形切りにする。耐熱皿にじゃがいもをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて炒め、いったん取り出す。 -
3
同じフライパンにひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、火を止め「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと混ぜ合わせる。 -
4
(2)のじゃがいもを戻し入れて混ぜ合わせる。チーズをのせ、チーズが溶けるまでフタをする。
「ひき肉のじゃがチーズ焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー243kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜とベーコンのスープ蒸し煮
25分
つくり方
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1
白菜は長さを3等分に切る。芯の部分はタテ4等分に切り、残りはタテ半分に切る。
ベーコンは4~5cm長さに切る。 -
2
鍋に(1)の白菜・ベーコン、Aを入れ、強火にかける。煮立ったら、
塩、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜ、弱火にしてフタをし、15分ほど煮る。 -
3
パセリのやわらかい葉を摘んで(2)に加え、ひと煮する。
器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
「白菜とベーコンのスープ蒸し煮」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー159kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
プチトマトとズッキーニのピクルス
10分
(時間外を除く)
材料(4人分)
- ズッキーニ
- 1本
- ミニトマト
- 1パック(200g)
- 水
- 100ml
- 酢
- 75ml
- 「パルスイート」
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- にんにくの薄切り・好みで
- 2枚
- 赤唐がらし(乾)・ヘタと種を取り除いたもの・好みで
- 1本
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「プチトマトとズッキーニのピクルス」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く