レンチンポークチャップの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 384 kcal
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・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 29.0 g
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・野菜摂取量※ 132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンチンポークチャップ
10分
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つくり方
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1
玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。 -
2
耐熱ボウルに豚肉を入れ、Ａを加えてよくもみ込む。（１）の玉ねぎ、トマトケチャップを加えてひと混ぜし、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
3
一度取り出して全体をよく混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで３分加熱する。 -
4
器に盛り、パセリをふる。
「レンチンポークチャップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー192kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質22.4 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えのきとパプリカのカレー炒め
5分
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つくり方
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1
えのきだけは根元を切ってほぐし、パプリカは細切りにする。 -
2
フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら（１）のえのきだけ・パプリカを加えて炒める。 -
3
しんなりしたら、Ａを加えて全体を混ぜる。
「えのきとパプリカのカレー炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単野菜スープ
15分
材料（3人分）
- 粗びきウインナーソーセージ・1袋
- 110g
- レタス
- 3枚（105g）
- じゃがいも
- 1個（70g）
- にんじん
- 1/3本（50g）
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ソーセージは斜め半分に切り、レタスはひと口大にちぎる。じゃがいも、にんじんは３ｍｍ幅の半月切りにする。
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2
鍋に水、「コンソメ」、（１）のソーセージ・レタス・じゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら５分煮る。塩・こしょうで味を調える。
「簡単野菜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
