ゴロゴロ根菜のラタトゥイユの献立
献立 31分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 605 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 25.4 g
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・野菜摂取量※ 330 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴロゴロ根菜のラタトゥイユ
30分
つくり方
「ゴロゴロ根菜のラタトゥイユ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー459kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質21.2 g
- ・野菜摂取量※329 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うずらのひよこ卵
5分
つくり方
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1
フライパンに油を熱し、うずらの卵を軽く炒める。Aをふり、全体にからまるまで炒め合わせる。 -
2
竹串で3ヶ所穴をあけ、ごまで目、にんじんをくちばしに見立てて刺し込む。 -
3
器に小さくちぎったリーフレタスを敷き、(2)を盛る。
「うずらのひよこ卵」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに15秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。
「簡単ポテチ入りポタージュスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く