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コクうま卵チャーハンの献立

献立 15分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 665 kcal
  • ・塩分 5.1 g
  • ・たんぱく質 21.5 g
  • ・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

コクうま卵チャーハン

10分

材料(2人分)

ご飯
3杯(茶碗軽く)
ウインナーソーセージ
50g
玉ねぎ
1/4個(50g)
2個
「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ソーセージはひと口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のソーセージ・玉ねぎを入れて玉ねぎの色が変わるまで炒める。(1)の溶き卵を加えて大きくかき混ぜ、半熟状になったら、ご飯を加えてよく炒め合わせる。
  3. 3

    「韓だし」を加えてさらに炒め合わせる。

「コクうま卵チャーハン」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー549kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質13.7 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

きゅうりとカニカマのおかずナムル

5分

材料(2人分)

もやし
100g
きゅうり
1本
かに風味かまぼこ
6本
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    きゅうりは細切りにする。かに風味かまぼこは細くほぐす。
  2. 2

    耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 3

    粗熱が取れたら、(1)のきゅうり・かに風味かまぼこ、Aを加えてあえる。

「きゅうりとカニカマのおかずナムル」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー100kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質7.2 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

焼肉屋さんの本格わかめスープ

5分

材料(2人分)

カットわかめ(乾)
小さじ1
小ねぎ・斜め切り
2/3本分(4g)
1・1/2カップ
「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
1g
いり白ごま・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鍋にカットわかめ、Aを入れて火にかけ、おたまでかき混ぜて「韓だし」を溶かし、加熱する。
  2. 2

    温かくなったら、ごま油を加えて沸騰させ、火を止める。
  3. 3

    器によそい、好みでごまをふる。

「焼肉屋さんの本格わかめスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー16kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質0.6 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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