味付けこれだけ！コクうまチヂミの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 683 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 30.4 g
-
・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味付けこれだけ！コクうまチヂミ
10分
材料（2人分）
- にら
- 1/2束（50g）
- かに風味かまぼこ
- 80g
- 「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
- 小さじ1
- 水
- 1カップ
- 薄力粉
- 90g
- 片栗粉
- 10g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
にらは３ｃｍ長さに切り、かに風味かまぼこはほぐす。 -
2
ボウルにＡを順に入れてよく混ぜ、（１）のにら・かに風味かまぼこを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。 -
4
食べやすい大きさに切り、器に盛る。
「味付けこれだけ！コクうまチヂミ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー408kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
きゅうりは食べやすい大きさに切る。みょうがはせん切りにする。 -
2
「鍋キューブ」は砕いておく。 -
3
ビニール袋に（１）のきゅうり・みょうが、（２）の「鍋キューブ」を入れてふり、
１０分ほどおいて味をなじませる。 -
＊『レシピがギュッと！鍋キューブ本』（集英社刊）より
「即席キムチ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
楽チン♪参鶏湯風スープ
20分
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つくり方
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1
鶏肉は余分な脂を切り取り、６等分に切る。大根は５ｍｍ幅のいちょう切りにし、ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）の鶏肉・大根、Ｂを入れて火にかけ、煮立ったら、アクを取り、（１）のねぎを加えて煮る。 -
3
大根がやわらかくなったら、（１）のミニトマトを加えてひと煮立ちさせる。 -
4
器に盛り、好みでごま、ラー油をかける。 -
＊お好みでもち麦などを加えるのもおすすめです。
「楽チン♪参鶏湯風スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質20.4 g
- ・野菜摂取量※181 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
