濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 496 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 24.1 g
-
・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ
10分
つくり方
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1
鶏肉は小さめのひと口大に切る。 -
2
じゃがいもは皮つきのままよく洗ってくし形切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもをのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。 -
3
熱したフライパンに油大さじ１を入れ、（２）のじゃがいもを加えて両面に焼き目がつくまで炒め、いったん皿に取り出す。 -
4
同じフライパンに油大さじ１／２を入れ、（１）の鶏肉を加えてフタをして蒸し焼きにする。肉に火が通ったら、いったん火を止め、（３）のじゃがいもを戻し入れる。 -
5
「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせ、チーズをのせて溶けるまでフタをする。 -
＊電子レンジ（５００Ｗ）の場合は７分加熱してください。
「濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー297kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンアスパラのピーナッツバターあえ
8分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス
- 6本
- ピーナッツバター
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- レモン汁
- 1/4個分
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
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1
アスパラは根元の茎のかたい部分の皮をピーラーでむき、３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のアスパラを加えて混ぜ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で約１分１０秒加熱する。 -
3
レモン汁を加えて混ぜ、器に盛る。
「グリーンアスパラのピーナッツバターあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのチョップドスープ野菜
20分
材料（2人分）
- キャベツ
- 1枚（50g）
- にんじん
- 1/3本（50g）
- 玉ねぎ
- 1/4個（50g）
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 50g
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 黒こしょう・好みで
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
鍋に（１）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ソーセージ、
「スーパースイートコーン」、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、
弱火にし、野菜がやわらかくなるまで煮る。 -
3
器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
「キャベツのチョップドスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
