豚肉のオイスター照り焼きの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 408 kcal
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・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 23.5 g
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・野菜摂取量※ 158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のオイスター照り焼き
10分
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つくり方
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1
豚肉に薄力粉をまぶす。トマトはくし形切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。 -
3
Ａを加え、全体を炒めながらからめる。 -
4
器に盛り、グリーンリーフ、（１）のトマトをのせ、豚肉の表面に「やさしお」をふる。
「豚肉のオイスター照り焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー298kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃの和風煮物
20分
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つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、ところどころ皮をむき、ひと口大に切る。ほうれん草はゆでて４ｃｍ長さに切り、水気をきる。 -
2
鍋にＡ、（１）のかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら、５分煮る。火を止め、粗熱が取れたら、（１）のほうれん草を加えて冷ます。
「かぼちゃの和風煮物」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐ときゅうりの冷やしみそ汁
5分
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つくり方
「豆腐ときゅうりの冷やしみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
