レンジで簡単!だし巻きたまごサンドの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 605 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 28.5 g
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・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単!だし巻きたまごサンド
15分
材料(4個分)
- 食パン8枚切り
- 2枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1/2
- マスタード
- 小さじ1
- 卵
- 3個
- 水
- 大さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「ほんだし」
- 小さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
食パンはみみを切り落とし、片面に混ぜ合わせたAを塗る。 -
2
耐熱容器に卵を割り入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、いったん取り出して固まった部分をほぐしながら混ぜる。 -
3
再び、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱する。卵が固まっていなかったら、再度全体をほぐして電子レンジで1分加熱する。卵が固まったら、耐熱容器から出してラップで包み、(1)の食パンと同じ大きさの四角形に形を整えて1分ほど冷ます。 -
4
(1)の食パン1枚に(3)をのせ、もう1枚の食パンではさんで全体を軽く押してなじませ、4等分に切る。
「レンジで簡単!だし巻きたまごサンド」
栄養情報(1個分)
- ・エネルギー154kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドとトマトの丸鶏マリネ
5分
つくり方
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1
アボカドはひと口大に切ってレモン汁をあえる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
ボウルに(1)のアボカド・ミニトマト、Aを入れて軽くあえる。
「アボカドとトマトの丸鶏マリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー179kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもとさけの具だくさんミルクスープ
20分
つくり方
「じゃがいもとさけの具だくさんミルクスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー272kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質19.4 g
- ・野菜摂取量※142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く