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ベーコンと小松菜のワンパン和風クリームパスタの献立

献立 25分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 800 kcal
  • ・塩分 4.5 g
  • ・たんぱく質 31.6 g
  • ・野菜摂取量※ 201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ベーコンと小松菜のワンパン和風クリームパスタ

15分

材料(1人分)

スパゲッティ
100g
ベーコンスライス
2枚
小松菜
50g
200ml
牛乳
200ml
「ほんだし」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
バター
10g
粗びき黒こしょう
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切り、小松菜は4cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて2分ほど炒める。
  3. 3

    Aを加えて沸騰したら、スパゲッティを加えて弱めの中火で水面がフツフツとした状態で時々混ぜながら、表示時間通りゆでる。ゆで上がる2分前になったら、(1)の小松菜を加えて煮る。
  4. 4

    フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。
  5. 5

    器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。

「ベーコンと小松菜のワンパン和風クリームパスタ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー720kcal
  • ・塩分2.8 g
  • ・たんぱく質26.7 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

もずく酢トマト

5分

材料(2人分)

もずく・味つけ・2パック
160g
トマト
1個
うま味調味料「味の素®」70g瓶
2ふり
しょうがのすりおろし
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    トマトは1cm角に切る。
  2. 2

    ボウルに(1)のトマト、もずくを入れ、「味の素®」をふり、混ぜ合わせる。
  3. 3

    器に盛り、仕上げにしょうがをのせる。

「もずく酢トマト」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー23kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キャベツと豆腐のみそ汁

10分

材料(4人分)

絹ごし豆腐
1/2丁(150g)
キャベツ
2枚(100g)
にんじん
1/3本(50g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1(4g)
みそ
大さじ2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    豆腐は1.5cm角に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんはいちょう切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、(1)の豆腐・キャベツ・にんじん・玉ねぎを加えて煮る。
  3. 3

    野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れ、沸騰直前まで温め、火を止める。

「キャベツと豆腐のみそ汁」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー57kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質4 g
  • ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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