耐熱ボウルで!クリーミー麻婆春雨の献立
献立 12分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 607 kcal
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・塩分 4.9 g
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・たんぱく質 27.4 g
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・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
耐熱ボウルで!クリーミー麻婆春雨
10分
つくり方
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1
耐熱ボウルにひき肉を入れ、ねぎをキッチンばさみで細かく切って加え、Aを加えてよく混ぜ合わせる。 -
2
耐熱ボウルの端に(1)を寄せ、空いたスペースに春雨をキッチンばさみで半分に切って加える。水を加えて春雨を水に浸かるようにしてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。 -
3
別のボウルに豆腐、みそを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。 -
4
電子レンジから(2)を取り出してひき肉をほぐし、春雨の上に(3)をかけ、好みで小ねぎをのせ、ラー油をかける。 -
*電子レンジから取り出した耐熱ボウルは大変熱くなっています。やけどにはご注意ください。
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*全体を軽く混ぜてお召し上がりください。
「耐熱ボウルで!クリーミー麻婆春雨」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー443kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質24.1 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのせん切りシンプル炒め
5分
「にんじんのせん切りシンプル炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー135kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
「ふんわりたまごスープ(塩分30%カット)」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く