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つくり方
1
ボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を加えながらよく溶き、３等分する。2
ひとつに水で溶いた食紅を加えてよく混ぜ、もうひとつに水で溶いた食緑を加 え、
桃色、若草色、白色の３色にする。3
耐熱容器に（２）のひとつを入れてラップをかける。電子レンジ（６００Ｗ）で
約３０秒加熱し、木ベラで練り、さらに電子レンジに約３０秒かけて砂糖１／６量を
加えて混ぜる。4
さらに電子レンジに約３０秒かけて練り、砂糖１／６量を加えて混ぜて電子レンジに
約２０秒かける。5
他の２色も（３）、（４）と同様にする。6
打ち粉をしたところに（４）、（５）を取り出し、それぞれを４等分して熱をとり、
丸いだんご状にして３色を串に刺す。＊
電子レンジにかける時は毎回ラップをしてください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー232 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
