さやいんげんのおかか煮
つくり方
-
1
さやいんげんのスジをとり、半分に切る。えのき茸も根元をとり半分に切る。 -
2
鍋に(1)のさやいんげんを入れ、ヒタヒタの水と、Aの調味料を加える。落としぶたをして
、煮汁がなくなる直前に、(1)のえのき茸とかつお節を加える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー18 kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く