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さやいんげん レシピ

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さやいんげんのおかか煮 レシピ

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さやいんげんのおかか煮
調理時間
エネルギー
18kcal
塩分
0.3g
野菜摂取量
19g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

さやいんげん 40g
えのきだけ 1/4袋
「ほんだし いりこだし」商品ページへ 少々
みりん 小さじ1/2
うす口しょうゆ 小さじ1/2
削り節 4g

さやいんげんのおかか煮の作り方

(1)さやいんげんのスジをとり、半分に切る。えのき茸も根元をとり半分に切る。

(2)鍋に(1)のさやいんげんを入れ、ヒタヒタの水と、Aの調味料を加える。落としぶたをして、煮汁がなくなる直前に、(1)のえのき茸とかつお節を加える。

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さやいんげんのおかか煮 レシピ
さやいんげんのおかか煮
調理時間
エネルギー
18kcal
塩分
0.3g
野菜摂取量
19g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
さやいんげん 40g
えのきだけ 1/4袋
「ほんだし いりこだし」商品ページへ 少々
みりん 小さじ1/2
うす口しょうゆ 小さじ1/2
削り節 4g

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さやいんげんのおかか煮の作り方
  1. (1)さやいんげんのスジをとり、半分に切る。えのき茸も根元をとり半分に切る。
  2. (2)鍋に(1)のさやいんげんを入れ、ヒタヒタの水と、Aの調味料を加える。落としぶたをして、煮汁がなくなる直前に、(1)のえのき茸とかつお節を加える。
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