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トマトチャーハン

トマトチャーハン(完熟トマト+ご飯を使ったレシピ)

完熟トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。

15分

完熟トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    トマトは皮を湯むきにして、小さい角切りにする。玉ねぎは粗いみじん切りにし、
    ソーセージは小口切りにし、ピーマンは小さい角切りにする。
    「スーパースイートコーン」はサッとゆでる。

  2. 2

    卵は溶きほぐしてＡで味つけする。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１と１／２を熱し、（２）の溶き卵を入れて大きないり卵を作り、
    （１）の玉ねぎを入れて炒め、残りの（１）、「コンソメ」を加えて炒める。

  4. 4

    ご飯を加え、残りの油を加えて炒め、Ｂで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー530 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質12.9 g
  • ・野菜摂取量※176 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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