つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り除き、３ｃｍ幅くらいに切ってから７～８ｍｍ厚さに切り、
耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する
（または蒸し器で八分通り蒸す。）。 -
2
ハムは７～８ｍｍ幅の短冊切りにする。 -
3
ボウルに薄力粉を入れ、溶き卵に水を加えてカップ３／４弱にして加える。 -
5
フライパンを熱し、油を薄くひき、（４）の生地を大さじ２ぐらいずつ落とし入れて焼き、
ヘラで生地を押さえるようにして弱火でじっくり両面を焼く。 -
6
器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」、パセリを添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー209 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質8.3 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
