オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

刺身のエスニック風

刺身のエスニック風(白身魚の刺身+レタスを使ったレシピ)

淡いうま味も生きてリッチなおいしさ

20分

淡いうま味も生きてリッチなおいしさ

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸の��ほんじお」
  • 「うま味だし･ハイミー」

つくり方

  1. 1

    レタスはせん切りにし、冷水に放してパリッとさせ、ザルに上げて水気をよくきる。

  2. 2

    ピーナッツは皮をむいて乾いたふきん（またはキッチンペーパー）の上で粗みじんに切る。ポ
    テトチップは粗く砕く。

  3. 3

    ねぎはせん切りにする。パプリカ（赤）を薄く輪切りにしてねぎを適量ずつ束ねる。

  4. 4

    白身魚は薄くそぎ切りにする。器に（１）のレタスをしき、白身魚を盛り、（２）のピーナ
    ッツ・ポテトチップ、（３）のねぎ、香菜を彩りよくあしらう。

  5. 5

    （４）にレモンと混ぜ合わせておいたＡのたれを添え、食卓でレモン汁とたれをかけてあえ
    る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー148 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質13.1 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

関連するレシピ

「白身魚の刺身×レタス」のレシピ「白身魚の刺身×ピーナッツ」のレシピ「レタス×ピーナッツ」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの�目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「うま味だし･ハイミー」