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牛肉の佃煮

牛肉の佃煮(牛もも肉+しらたきを使ったレシピ)
20 分

牛もも肉やしらたきを使った人気の副菜レシピです。

20 分

材料（4人分）

牛もも肉・薄切り
200g
しらたき
1玉（300g）
しょうが・薄切り
2かけ
しょうゆ
大さじ1・1/2
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ4（12g）
「ほんだし」
小さじ1
水
2カップ

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    牛肉は細く切る。しらたきは下ゆでしてザク切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて、ひと煮立ちさせ、（１）の牛肉・しらたきを入れる。
    弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー120 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質11 g
  • ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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