料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

山いも レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ダニがわく調味料

    一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか?よろしくお願いします。

  • なす料理の仕上がりを綺麗にするにはどうすれば~

    なす料理は好きでよく作りますが、出来上がりのなすの色が気になります。綺麗になす色を残して料理をするにはどうすれば良いでしょうか。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • やってみ!丸鶏そうめん 作って!写して!キャンペーン

山いもと鶏ひき肉の落とし煮 レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

山いもと鶏ひき肉の落とし煮
調理時間
エネルギー
122kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
22g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

山いも 200g
鶏ささ身・ひき肉 100g
1/2個
片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
水・だし汁用 2カップ
「ほんだし」・だし汁用 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 小さじ1
しょうが汁 小さじ1
ブロッコリー 2/3個

山いもと鶏ひき肉の落とし煮の作り方

(1)山いもはすりおろしておく。

(2)すり鉢に(1)の山いもとAを入れて、よくすり混ぜる。

(3)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

(4)鍋にBを入れ沸かし、スプーンで(2)の山いもを落として煮る。

(5)(4)に「パルスイート」、しょうが汁を入れ、(3)のブロッコリーを入れてサッと煮る。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

69

コメント

6件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

山いもを使ったレシピ

もっと見る
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,526件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
山いもと鶏ひき肉の落とし煮 レシピ
山いもと鶏ひき肉の落とし煮
調理時間
エネルギー
122kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
22g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
山いも 200g
鶏ささ身・ひき肉 100g
1/2個
片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
水・だし汁用 2カップ
「ほんだし」・だし汁用 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 小さじ1
しょうが汁 小さじ1
ブロッコリー 2/3個

材料クリックで 3 Smile

山いもと鶏ひき肉の落とし煮の作り方
  1. (1)山いもはすりおろしておく。
  2. (2)すり鉢に(1)の山いもとAを入れて、よくすり混ぜる。
  3. (3)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
  4. (4)鍋にBを入れ沸かし、スプーンで(2)の山いもを落として煮る。
  5. (5)(4)に「パルスイート」、しょうが汁を入れ、(3)のブロッコリーを入れてサッと煮る。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

69

コメント

6件のコメントがあります。

コメントする
山いもと鶏ひき肉の落とし煮 へのコメント

擦って混ぜて煮るだけなので簡単なのにとってもおいしそうですね!

くのーるさん

グッド!

0

山芋のとろとろに惹かれます。お値段抑えめの長芋で代用したいけど
山芋だから良いんですよね・・・

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

0

食欲が無いときに良さそうですね。夜食や夜遅いご飯に、胃もたれしないで、栄養がしっかりとれてよいですね。

きここさん

グッド!

1

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。