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混ぜごはん

混ぜごはん(にんじん+ご飯を使ったレシピ)

にんじんやご飯を使った人気の主食レシピです。

20分

にんじんやご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし�」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    にんじん、こんにゃく、たけのこは小さい短冊切りにする。
    しいたけは薄切り、しめじは小房に分け、ごぼうはささがきにしてゆでる。
    さやえんどうはゆでて、斜めに切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のさやえんどう以外の材料を入れて火にかける。野菜がやわらかくなり、
    汁気がほとんどなくなるまで煮る。

  3. 3

    ご飯に汁気をきった（２）の具、（１）のさやえんどうを混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー258 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質5.4 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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