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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ

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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
調理時間
エネルギー
200kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
83g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

牛肉とピーマンのオイスターソース炒めの作り方

(1)牛肉はひと口大に切る。玉ねぎはくし切り、ブロッコリーは小房に分け、パプリカ(赤)は乱切りにする。玉ねぎ・ブロッコリーはサッとゆでる。しょうが・にんにくはみじん切りにする。

(2)中華鍋に油を熱し、牛肉・野菜・しょうが・にんにくを入れてAを加えて炒める。Bでとろみをつけ、火を止めてごま油を入れる。

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おうちでピザ、つくる?
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
調理時間
エネルギー
200kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
83g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
牛もも肉・脂身なし 200g
玉ねぎ 80g
味の素冷凍食品KK「ブロッコリー」商品ページへ 150g
パプリカ(赤) 1個
しょうが 1かけ
にんにく 1片
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
1/2カップ
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 小さじ2(6g)
片栗粉 大さじ1
大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2

材料クリックで 3 Smile

牛肉とピーマンのオイスターソース炒めの作り方
  1. (1)牛肉はひと口大に切る。玉ねぎはくし切り、ブロッコリーは小房に分け、パプリカ(赤)は乱切りにする。玉ねぎ・ブロッコリーはサッとゆでる。しょうが・にんにくはみじん切りにする。
  2. (2)中華鍋に油を熱し、牛肉・野菜・しょうが・にんにくを入れてAを加えて炒める。Bでとろみをつけ、火を止めてごま油を入れる。
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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め へのコメント

味付けが最高でとてもおいしかったです。

ぴぴぽさん

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