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ほうれん草のグラタン レシピ

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ほうれん草のグラタン
調理時間
エネルギー
539kcal
塩分
2.9g
野菜摂取量
90g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ほうれん草のグラタンの作り方

(1)ほうれん草は洗って交互に重ね、ラップに包んで電子レンジ(500W)で2分加熱し、水にとって水気をしぼって5cm長さに切る。

(2)ベーコンはひと口大に切り、キッチンペーパーにのせて電子レンジで30秒加熱する。マッシュルームは水気をきり、タテ半分に切る。

(3)フランスパンは電子レンジで30秒加熱し、1.5cm角に切る。

(4)耐熱器にAを入れ、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱し、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ、さらに1分加熱する。

(5)牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、電子レンジで4~5分加熱し、「コンソメ」を加え、さらに1~2分加熱し、ホワイトソースを作る。

(6)グラタン皿に(3)のパンを並べ、(1)のほうれん草、(2)のベーコン・マッシュルームをのせ、(5)のホワイトソース、チーズをかけ、電子レンジで2分加熱する。

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ほうれん草のグラタン レシピ
ほうれん草のグラタン
調理時間
エネルギー
539kcal
塩分
2.9g
野菜摂取量
90g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ほうれん草 1束(200g)
ベーコン 50g
マッシュルーム缶・小・ホール 1缶
小麦粉 大さじ2
バター 大さじ2
牛乳 1・1/2カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
フランスパン・1.5cm厚さのもの 3枚
ピザ用チーズ 50g

材料クリックで 3 Smile

ほうれん草のグラタンの作り方
  1. (1)ほうれん草は洗って交互に重ね、ラップに包んで電子レンジ(500W)で2分加熱し、水にとって水気をしぼって5cm長さに切る。
  2. (2)ベーコンはひと口大に切り、キッチンペーパーにのせて電子レンジで30秒加熱する。マッシュルームは水気をきり、タテ半分に切る。
  3. (3)フランスパンは電子レンジで30秒加熱し、1.5cm角に切る。
  4. (4)耐熱器にAを入れ、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱し、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ、さらに1分加熱する。
  5. (5)牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、電子レンジで4~5分加熱し、「コンソメ」を加え、さらに1~2分加熱し、ホワイトソースを作る。
  6. (6)グラタン皿に(3)のパンを並べ、(1)のほうれん草、(2)のベーコン・マッシュルームをのせ、(5)のホワイトソース、チーズをかけ、電子レンジで2分加熱する。
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ほうれん草のグラタン へのコメント
レシピコメント

作りました‼ おいしかったですが、一点残念なことが。規定の時間ではチーズが溶けませんでした(涙)

トニーたにさん

グッド!

1

フランスパンを入れるのが美味しそうです。
レシピをみているだけで美味しいってわかります。

おともさんさん

グッド!

1

ほうれん草が安くて大量に買ったので、作ります!

tymkさん

グッド!

1

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