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チキンボールの甘辛煮 レシピ

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チキンボールの甘辛煮
調理時間
エネルギー
243kcal
塩分
2g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

鶏ひき肉 200g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
小ねぎの小口切り 5本分
パン粉 1/4カップ
大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/4
砂糖 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 小さじ1/2

チキンボールの甘辛煮の作り方

(1)鶏ひき肉に塩を加え、よく練り混ぜる。Aを加えてさらによく混ぜ、8等分にして丸める。

(2)フライパンに油を熱し、(1)を並べ、転がしながら焼いて中まで火を通す。

(3)余分な油と汚れをキッチンペーパーなどで拭き取り、Bを加えて味をからめ、2個ずつ竹串に刺す。

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チキンボールの甘辛煮 レシピ
チキンボールの甘辛煮
調理時間
エネルギー
243kcal
塩分
2g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
鶏ひき肉 200g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
小ねぎの小口切り 5本分
パン粉 1/4カップ
大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/4
砂糖 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 小さじ1/2

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チキンボールの甘辛煮の作り方
  1. (1)鶏ひき肉に塩を加え、よく練り混ぜる。Aを加えてさらによく混ぜ、8等分にして丸める。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)を並べ、転がしながら焼いて中まで火を通す。
  3. (3)余分な油と汚れをキッチンペーパーなどで拭き取り、Bを加えて味をからめ、2個ずつ竹串に刺す。
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チキンボールの甘辛煮 へのコメント

こちらとってもおいしいですね!味がしっかりしているのでお弁当にも良さそうです。

くのーるさん

グッド!

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