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卵スープ

卵スープ(卵+粉チーズを使ったレシピ)
5 分

卵や粉チーズを使った人気の汁物レシピです。

5 分

材料（4人分）

卵
1個
水
4カップ
パン粉
大さじ2
「ほんだし」
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
パセリ
少々
粉チーズ
大さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Ａを加えて味を調える。

  2. 2

    卵を溶きほぐして回し入れ、粉チーズ、パセリを加え、再び沸騰したら、すぐに火を止める。
  3. ＊パセリの葉を摘み採り、フリーザーバッグに入れて冷凍し、もみほぐすと簡単にみじん切りができます。

    　

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー29 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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