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さやいんげん レシピ

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さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮 レシピ

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さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮
調理時間
エネルギー
119kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
73g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

さやいんげん 300g
豚ひき肉 50g
しょうゆ 大さじ2
大さじ1
砂糖 大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 大さじ2

さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮の作り方

(1)さやいんげんはスジを取り、長さを半分に切る。

(2)鍋に油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。(1)のさやいんげんを加えて炒め合わせ、A、ヒタヒタの水を加えて煮立てる。

(3)フタをして中火にし、時々鍋底から返しながら煮汁がほとんどなくなるまで10分ほど煮る。

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さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮 レシピ
さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮
調理時間
エネルギー
119kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
73g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
さやいんげん 300g
豚ひき肉 50g
しょうゆ 大さじ2
大さじ1
砂糖 大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 大さじ2

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さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮の作り方
  1. (1)さやいんげんはスジを取り、長さを半分に切る。
  2. (2)鍋に油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。(1)のさやいんげんを加えて炒め合わせ、A、ヒタヒタの水を加えて煮立てる。
  3. (3)フタをして中火にし、時々鍋底から返しながら煮汁がほとんどなくなるまで10分ほど煮る。
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さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮 へのコメント

さやいんげんとごぼうと赤パプリカがあったので豚ひき肉で何か料理をと考え、今日の大皿、豚ひきもやし用があったので炒めてみました。
少し濃い味ですがまあまあの味でした。困ったときにはいいですね。

ジュンナポンさん

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いんげんはいつも胡麻和えばっかりだったので作ってみました。とってもご飯に合います。お弁当にもピッタリ。

くのーるさん

グッド!

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