つくり方
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1
梅干しは種を取って粗くほぐす。 -
2
ねぎは3cm長さに切り、トースターか焼き網で焼き目がつくまで焼く。 -
3
鍋に油を熱し、(1)の梅干しを1分ほど炒め、(2)のねぎ、Aを加え、煮立ったら
Bで味を調える。 -
*お好みでごま油をかけたり、薄くとろみをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー38 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く